Galletas

INGREDIENTES: -150 gramos de de mantequilla -100 gramos de azúcar -300 gramos de harina -1 huevo 1.Mezclar un huevo con 150 g de mantequilla en pomada y 100 g de azúcar, batir bien e incorporar 300 g de harina. Amasar hasta obtener una masa compacta y homogénea. 2.Estirar la masa con un grosor de medio cm y con la ayuda de moldes, hacer las formas. 3.Hornear 10 minutos a 180º. 4.Decorar con chocolate o mermelada.